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Un confit parfumé et léger. La pré cuisson des aubergines se fait sans huile. D'accord la cuisson est longue mais elle se fait sans surveillance !

Une salade fraîche à servir en entrée ou en plat principal pour un repas léger

J'ai goûté aux falafels il y a de cela quelques mois, un peu par hasard grâce à une promo sur les produits de l'Atelier Blini. J'ai beaucoup aimé. Mais en dehors des périodes de promotions, il n'y en a pas dans mon magasin et, bien qu'ils soient très bons, je trouve que le prix est exagéré. Alors, je les ai faits maison.

un dessert bien léger pour finir le repas

Dans cette recette, la crème est remplacé par des yaourts natures pour plus de légèreté. Aussi savoureuse que légère, cette tarte au thon va faire des adeptes ! Si vous disposez d'un peu plus de temps faites votre pâte feuilletée maison c'est encore meilleur.

Une agréable façon de cuisiner des courgettes et de faire un repas leger

Une tarte pour un repas légér ou pour un apéro d'été

Envie de boulettes de viande à la courgette ? Découvrez cette recette de courgettes et donnez votre avis en commentaire !

Cette tarte aux poireaux et aux noix de Saint-Jacques est un classique, idéale en entrée d’un repas de fêtes ou pour un dîner plus léger mais festif…