Confit d'aubergine à la tomate séchée et très peu d'huile

Confit d'aubergine à la tomate séchée

Name: Confit d'aubergine à la tomate séchée
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: aubergines
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Quelques mots sur cette recette

Un confit parfumé et léger. La pré cuisson des aubergines se fait sans huile. D'accord la cuisson est longue mais elle se fait sans surveillance !

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aubergines confit repas léger tapenade rouge terrine de légumes tomates séchées

Recette ajoutée le 04/08/19 - Mise à jour le 03/01/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Confit d'aubergine à la tomate séchée

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Une musique partagée par Cuisine Culinaire pour accompagner une recette de caviar d'aubergines marocain.

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