Confit d'aubergine à la tomate séchée et très peu d'huile

Confit d'aubergine à la tomate séchée

Name: Confit d'aubergine à la tomate séchée
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: aubergines
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Facile

Quelques mots sur cette recette

Un confit parfumé et léger. La pré cuisson des aubergines se fait sans huile. D'accord la cuisson est longue mais elle se fait sans surveillance !

Voir la recette

aubergines confit repas léger tapenade rouge terrine de légumes tomates séchées

Recette ajoutée le 04/08/19 - Mise à jour le 03/01/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Confit d'aubergine à la tomate séchée

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner une recette de sauce tomate végétarienne façon bolognaise.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! partage également ces recettes.

Tapenade rouge aux tomates séchées

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Une tapenade aux tomates séchées rapide, facile et économique !

Crêpe salée épinard féta

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Voici une version de crêpe salée sans gluten (à la farine de sarrasin), garnie de légume, fromage de brebis et oléagineux. De quoi faire un repas complet en se régalant sainement.
L’accord épinards féta et noix est toujours un bon choix car il plait au plus grand nombre. Il faut dire aussi que ces 3 saveurs sont vraiment complémentaires et délicieuses ! Alors faite chauffer bilig !