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Confit d'aubergine à la tomate séchée et très peu d'huile
Confit d'aubergine à la tomate séchée et très peu d'huile

Confit d'aubergine à la tomate séchée

Quelques mots sur cette recette

Un confit parfumé et léger. La pré cuisson des aubergines se fait sans huile. D'accord la cuisson est longue mais elle se fait sans surveillance !

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Recette ajoutée le 04/08/19  -  Mise à jour le  03/01/20 .

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