Je me suis rendue compte récemment qu’il n’y avait toujours pas de recettes de bricks sur Simple & Gourmand. Et pourtant c’est quelque chose qu’on apprécie particulièrement. Que ce soit en plat, en entrée ou en apéro on peut toujours faire des recettes gourmandes avec les feuilles de bricks. Cette recette de bricks chèvre miel est simplissime, je les cuis au four pour que ce soit moins de gras et c’est très croustillant quand même.
Le truc en + :
Au lieu de mettre les graines de sésame à l’intérieur les saupoudrer sur les bricks avant d’enfourner
Servir avec une salade verte pour une entrée ou un repas léger
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Avec sa saveur délicate ou plus affirmée, le chèvre relève tous vos plats.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
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