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Le Bœuf braisé au Barolo est plat typique de la cuisine piémontaise. Un plat de viande braisée au vin rouge, goûteux et savoureux.

De la viande qui aura mitonné...qui va embaumer votre cuisine. Etes-vous prêts ?

Braisé d’orignal vin rouge et chorizo. Ce plat qui mets en vedette la viande sauvage saura plaire a tout coup thym frais....romarin frais.... oignons frits.... purée de pomme de terre...(classique pour moi avec de l'ail, beurre et muscade).... tomates et asperge....(huile d'olive sel et poivre) sauce vin rouge... trop bon et vraiment heureuse d'avoir la chance de cuisiner cette viande sauvage