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Une recette simple et délicieuse. Au moment de servir, versez le chocolat chaud dans le fond des assiettes creuses, disposez joliment les clémentines dessus. Régalez-vous !

Pour une soirée réussie, préparez la soupe de fenouil, le granité whisky, la sauce cocktail et coupez le radis à l’avance. Vous n’aurez plus qu’à faire le montage juste avant de servir ! Une chouette recette à reproduire au plus vite !

Vous cherchez un délicieux plat principal pour ce réveillon pourquoi pas cuisiner une viande tendre et fondante recouverte d'une tranche moelleuse de foie gras et arrosée d'une sauce au Floc de Gasconne pour finir l'année en beauté et tout en saveurs !

La roussette est un requin inoffensif de petite taille dont il existe deux espèces : la petite roussette (ou saumonette) et la grande roussette. Ce poisson n'a pas d'arête mais une simple lame centrale (cartilage). Sa chair est fine et délicate. Je l'ai préparé avec une sauce au cidre.

Un gigot d'agneau désossé et placé dans une marinade bien parfumée avant d'être placé au four et rôti. Une recette que les amoureux de viande grillée et fondante à souhait apprécieront sans modération.

Le bibimbap est un plat traditionnel en Corée. Il semblerait qu'il n'existe pas de recette officielle. Mais globalement c'est du riz, de la viande, des légumes sautés et un œuf sur le plat, le tout relevé par du piment. Tout ça dans un bol en fonte ou en pierre qui garde le plat au chaud.

Voici une recette qui pourrait être servi sur votre table pour les prochaines fêtes de fin d'année. Accompagnée d'une bonne sauce au foie gras ce plat sera parfait !

La cuisson de la sauce saucisses et tomates séchées est longue, certes. Mais le résultat est à la hauteur du temps de cuisson ! C'est divinement bon et comme moi vous n'aurez certainement qu'une envie : la refaire très vite !

Un filet mignon qui se pare d'habits gourmands et précieux à l'occasion d'un repas de fête, accompagné d'une sauce velours au goût puissant de cacao et d'épices, qui saura y résister ? Ce plat est surprenant mais les saveurs très agréables comblent imparablement les papilles gourmandes.