Voici une recette qui pourrait être servi sur votre table pour les prochaines fêtes de fin d'année. Accompagnée d'une bonne sauce au foie gras ce plat sera parfait !
Voir la recetteLes Plaisirs de Céline partage également ces recettes.
La cuisson en croûte donne du moelleux et exhale les saveurs de vos préparations.
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
Pour apporter du moelleux à vos plats, rien de tel qu'une cuisson en croûte.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Merlan en croûte de chorizo.
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