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pain turc.

Cuisinez de délicieux petits pain brioché fourrés au fromage de brebis (feta) parfumés à la coriandre fraîche et ou aux épinards.

Voilà une recette que j'aime réaliser que ce soit l'hiver pour la déguster avec un potage ou aux beaux jours pour accompagner une salade. Je vous propose deux versions aujourd'hui pour ces petist pains, une nature juste saupoudrée de graines de pavot et la seconde garnie d'une préparation feta-persil. A vous de choisir !

Pain turc au yaourt põgaça, pour burgers ( buns ), ultra moelleux.