Des idées de recettes d'été et haricots verts pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
On peut faire des repas faciles et gourmands, la preuve avec celui ci. Tout tient dans la qualité des produits.
Cuisson haricots verts frais à la cocotte minute. Une recette rapide pour faire une bonne salade ou accompagner vos plats de viande.
Une salade complète pour le déjeuner. Et si vous voulez compléter, ajoutez des oeufs durs.
Encore une recette minimaliste pour profiter au maximum de la qualité gustative de ce plat !
Voilà une salade que j’aime beaucoup. Elle est fraiche, peu calorique mais bien roborative. Avec elle, pas de coup de barre à 15 h !
Un plat complet si vous le servez avec du fromage de type fêta en été. Cette poêlée peut aussi constituer une garniture pour accompagner une grillade ou un poisson.
Une de mes recettes préférées de moules qui sont bien de saison.
Encore une salade complète. Je ne sais pas vous, mais moi, je ne mangerais que cela en ce moment si je m’écoutais !
Une salade complète pour profiter des légumes de saison. Le riz remplace le pain.
Avec une quantité de légumes importante, on rend la salade de riz légère.
Une délicieuse terrine de légumes à manger froide pour accompagner les grillades, barbecues et repas d'été!
Le filet de porc est un des meilleurs morceaux. Il mérite une cuisson relativement douce pour garder sa tendreté.
En début d'automne, on retrouve sur les marchés le brocoli et comme il y a toujours des haricots verts, des noisettes, c'est parfait pour faire une belle salade !
Du jardin ou achetés à un petit producteur, les haricots verts, c'est toujours du bonheur !
Il peut être servi en apéro ou pour un pic nic ou autre.
Si vous trouvez des haricots verts frais au marché chez des producteurs, achetez-en et cuisinez-les de manière minimaliste pour profiter au maximum de leur bon goût !
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