Name: Recettes d'Assomption
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Assomption

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Ciboulette

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Assomption et ciboulette : nos sélections de recettes

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Aujourd'hui la ciboulette est à la fête !

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Toutes les recettes d'Assomption et ciboulette des Gourmets

Des idées de recettes d'Assomption et ciboulette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cuisses de poulet en papillotes au barbecue, sauce au vin

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Ce plat d'autrefois est idéal pour le repas du 15 août, respectant la tradition gastronomique berrichonne de manger du poulet au vin le jour de l'Assomption. Les cuisses de poulet ou de poularde marinées sont cuites en papillotes avec des fines herbes et des champignons. Encore plus gourmande, cette recette peut être cuisinée avec des cuisses de poulardes.