Name: Recettes d'Assomption
Total time: 30 min
Cuisine: Assomption

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Bescoin

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Ce gâteau brioché de Savoie était fabriqué le jour de la vogue, pour la fête patronale et pour les fêtes religieuses comme Noël, Pâques, l'Assomption (15 août) par le boulanger. On le retrouvait aussi pour les grands évènements comme les mariages et les baptêmes en Savoie.