Pour les fêtes, réalisez ces recettes savoureuses de maamouls

Maamouls
Le Maamoul est un gâteau à base de semoule, fourré aux dattes, aux noix ou aux pistaches, saupoudré de sucre glace. Photo par father jack.

Les maamouls sont des biscuits sablés originaires du Liban, fourrés aux dattes, aux pistaches, aux amandes ou aux noix. Ils accompagnent merveilleusement bien un thé à la menthe à l'heure de la pause goûter.

Fondants en bouche et délicieusement parfumés à la fleur d'oranger, on les retrouve sur toutes les tables du Moyen-Orient et en particulier durant les fêtes.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Sablés au Chocolat et Thé Matcha
Sablés au chocolat et thé matcha

gourmandiseassia - Sablés au matcha et une ganache au chocolat des plus délicieux.

Les mammouls
Les mammouls

La Ceinture bleue - Une douce pâtisserie libanaise.

Maamoul sablé fourré aux dattes
Maamoul sablé fourré aux dattes

auxdelicesdupalais - Essayez cette recette de ramadan et donnez votre avis en commentaire !

maamoul
Maamoul

amour de cuisine - Vous cherchez une recette de maamoul ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Maamoule a la halwa turc
Maamoule a la halwa turc

amour de cuisine - Envie de Maamoule a la halwa turc ? Découvrez cette recette de mignardises et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Maamoul gateau oriental
Maamoul gateau oriental

Mes inspirations culinaires - Vous cherchez une recette de maamoul gateau oriental ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Maamoul aux dattes
Maamoul aux dattes

Plaisir et Equilibre - Le petit gâteau de fête en Syrie, au Liban et dans les pays voisins.

Mammouls libanais aux pistaches et aux noix
Mammouls libanais aux pistaches et aux noix

Mimm - Les maamouls sont de petits gâteaux libanais que l’on mange principalement à Pâques. Il s’agit d’un petit gâteau sablé farci de noix, pistaches, amandes ou dattes. J’en ai fait aux noix et aux pistaches. On les façonne à l’aide d’un moule spécial...

Maamouls à l'orange et miel
Maamouls à l'orange et miel

smat de lalla - Envie de Maamouls à l'orange et miel ? Découvrez cette recette d'amandes et donnez votre avis en commentaire !

Maamouls fourrés aux dattes
Maamouls fourrés aux dattes

auxdelicesdupalais - Envie de Maamouls fourrés aux dattes ? Découvrez cette recette de dattes et donnez votre avis en commentaire !

Voir toutes les recettes de maamouls...

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici