Recettes de maamouls

Maamouls
Le Maamoul est un gâteau à base de semoule, fourré aux dattes, aux noix ou aux pistaches, saupoudré de sucre glace. Photo par father jack.

Les maamouls sont des biscuits sablés originaires du Liban, fourrés aux dattes, aux pistaches, aux amandes ou aux noix. Ils accompagnent merveilleusement bien un thé à la menthe à l'heure de la pause goûter.

Fondants en bouche et délicieusement parfumés à la fleur d'oranger, on les retrouve sur toutes les tables du Moyen-Orient et en particulier durant les fêtes.

Idées de recettes de maamouls des Gourmets

Mammouls libanais aux pistaches et aux noix
Mammouls libanais aux pistaches et aux noix

Mimm  -  Les maamouls sont de petits gâteaux libanais que l’on mange principalement à Pâques. Il s’agit d’un petit gâteau sablé farci de noix, pistaches, amandes ou dattes. J’en ai fait aux noix et aux pistaches. On les façonne à l’aide d’un moule spécial...

Les mammouls
Les mammouls

La Ceinture bleue  -  Une douce pâtisserie libanaise.

maamoul
Maamoul

amour de cuisine  -  Envie de maamoul ? Découvrez cette recette de mignardises et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Maamoul aux dattes
Maamoul aux dattes

cuisine et partage  -  Envie de Maamoul aux dattes ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Maamouls fourrés aux dattes
Maamouls fourrés aux dattes

auxdelicesdupalais  -  Envie de Maamouls fourrés aux dattes ? Découvrez cette recette de dattes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Maamoul sablé fourré aux dattes
Maamoul sablé fourré aux dattes

auxdelicesdupalais  -  Envie de Maamoul sablé fourré aux dattes ? Découvrez cette recette d'aid et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Maamoule a la halwa turc
Maamoule a la halwa turc

amour de cuisine  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de maamoule a la halwa turc.

Maamoul gateau oriental
Maamoul gateau oriental

Mes inspirations culinaires  -  Envie de Maamoul gateau oriental ? Découvrez cette recette de maamouls et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Maamouls à l'orange et miel
Maamouls à l'orange et miel

smat de lalla  -  Vous cherchez une recette de maamouls à l'orange et miel ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Maamoul aux dattes
Maamoul aux dattes

Plaisir et Equilibre  -  Le petit gâteau de fête en Syrie, au Liban et dans les pays voisins.

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