Name: Recettes de Chtaitha
Total time: 30 min
Cuisine: Chtaitha

Dernières recettes de Chtaitha et de plat complet par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Chtaitha et de plat complet qui changent !

Tajine de poulet aux gousses d'ail et oeufs sauce piquante

Zika

Plat traditionnel de la cuisine du terroir bônois, un mijoté au poulet ou à la viande avec pour garniture des gousses d'ail entières et oeufs mollets en sauce piquante au paprika fort.

Pas de bon chef sans bon couteau !

D'autres recettes avec aussi...

ail cuisine algérienne gousses d'ail mijoté oeuf paprika plat complet ragoût ramadan tajine

Découvrez aussi toutes les recettes de Chtaitha et toutes les recettes de plat complet

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Direction la Savoie pour s'inspirer du farçon savoyard, aussi appelé farcement. Une recette venue tout droit du Moyen-Age.

De nombreuses variantes de farçon ou farcement existent : certains sont cuits au bain marie dans un moule spécial avec des pommes de terre crues râpées, tandis que d’autres sont cuits dans des plats en terre au four et confectionnés avec des pommes de terres cuites et réduites en purée. C'est cette version que je vous propose de tester.