Jack-o'-lantern et tourte : toutes nos recettes

Name: Frissonnez de plaisir avec nos recettes mettant à l'honneur Jack-o'-lantern
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Jack-o'-lantern

Tarte à la citrouille décorée façon Jack-o'-lantern

Jack-o'-lantern est un personnage issu des contes irlandais devenu le symbole de la fête d’Halloween. Photo par Jenifoto

Jack-o'-lantern, connu aussi sous le nom de Stingy Jack, est à l'origine un personnage de contes irlandais. Il est depuis devenu un des plus grands symboles de la fête d’Halloween avec ces lampions qui le représentent et qui sont réalisés à partir de citrouilles creusées rappelant un visage.

En cuisine et en pâtisserie, à Halloween c'est le moment ou jamais de s'amuser à reproduire Jack-o'-lantern. Poivrons farcis inquiétants, sablés terriblement effrayants ou encore sushis menaçants, croquez dans ces Jack-o'-lantern aussi effroyables que délicieux !

À ne pas manquer !

Foncer

Menon

Un petit Quizz ?

Terrible interrogatoire d'Halloween

À ne pas manquer !

Foncer

Menon

Toutes les recettes de Jack-o'-lantern et tourte des Gourmets

Des idées de recettes de Jack-o'-lantern et tourte pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tourte épinards ricotta saumon Jack O'Lantern

Popotte

Je dois l’avouer, Halloween n’a jamais vraiment été ma tasse de thé. Mais cette année, je me laisse un peu prendre au jeu… enfin, juste le temps de réaliser une recette pour marquer le coup !

Ma recette rend hommage à Jack O’Lantern, l’incontournable figure d’Halloween. J’ai choisi une tourte aux épinards, au saumon et à la ricotta, un plat simple, réconfortant, et un brin ludique grâce à sa décoration inspirée du célèbre Jack, cher à l’univers de Tim Burton.

Pas besoin d’être artiste : un peu de patience, un couteau bien aiguisé et le tour est joué !