Recettes simples inspirées de la cuisine de Laurent Mariotte – Page 3

Pour finir 2 poivrons pointus j'ai préparé cette petite recette facile et rapide à faire de Laurent Mariotte. A cause du poivron jaune on distingue à peine l'œuf ! Laurent épluche les poivrons, moi non, je n'ai pas de problèmes de digestion.

Saviez-vous que les endives au jambon est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique et des Pays-Bas?

J’appelle ce légume « endive » mais dans le nord de la France et en Belgique, ils appellent cela des « chicons ».

Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre

Parfaits pour un déjeuner rapide, aussi bien que pour un plateau-télé, laissez-vous tenter par ces délicieux et gourmands croissants au jambon et au fromage de Laurent Mariotte, garnis également d'une duxelle de champignons de Paris

Faciles et rapides à réaliser, Laurent Mariotte nous régale avec ces sympathiques croquettes au thon au naturel, au citron et estragon (ou toute autre herbe aromatique de votre choix : aneth ou ciboulette par exemple)

On se rafraîchit avec ce savoureux gaspacho au melon de Laurent Mariotte, une soupe froide associant melon, concombre et fenouil, pour faire face aux chaleurs estivales

Pour changer des tartes, voici un cake bien moelleux à la rhubarbe. Et en plus d'être gourmand, il est IG bas top pour la santé

On se régale avec cette recette à la fois rapide et simple à préparer : les roulés de jambon sauce Madère de Laurent Mariotte

réglez-vous avec cette tarte aux figues gourmandes de Laurent Mariotte revisitée sans gluten ni lactose ni sucre ni levure

Profitons des asperges avec cette belle assiette de linguine aux asperges vertes, lardons et parmesan de Laurent Mariotte

Une recette express qui fait toujours un effet bœuf ! Le tapas parfait !

Navarin d'agneau printanier de Laurent Mariotte.

On décline les habituelles endives au jambon avec des poireaux et on se régale avec ces poireaux au jambon gratinés au comté de Laurent Mariotte

Voici une recette gourmande de barre chocolat façon bounty, recette de Laurent Mariotte

Gourmandes, savoureuses, faciles et rapides à réaliser, laissez-vous tenter par ces belles escalopes de poulet farcies au chèvre et olives de Laurent Mariotte

En cuisine avec cette belle idée de recette de pommes au caramel laitier.

Direction l'Italie avec cette recette de polenta à la pancetta de Laurent Mariotte : une polenta crémeuse et savoureuse accompagnée de pancetta et de pignons de pin torréfiés

Grand classique de la cuisine romaine, les pâtes cacio e pepe (au fromage et au poivre) ne nécessitent que trois ingrédients et sont rapides à réaliser

Ce taboulé est original et change vraiment de l’ordinaire !
C'est une recette de Laurent Mariotte.

Voici un dessert indémodable !

Avec ou sans noyaux, à vous de choisir !