Des idées de recettes d'apéritif et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Quand vous n'avez vraiment pas le temps ou l'envie de cuisiner pour l'apéro mais que vous avez pris comme bonnes résolutions de ne plus mettre des cacahuètes !
pourquoi les acheter alors que c'est si facile à faire maison, un bon gout de sésame et des biscuits super légers et croustillants à souhait
Un cake qui peut se faire en toute saison. Achetez un talon de jambon de belle qualité chez un charcutier (bien meilleur que le jambon de grande surface).
Des croissants à la rhubarbe, ça peut paraître étrange mais justement, l’apéro est l’occasion rêvée pour tester un peu d’originalité et de sucré-salé !
Vous connaissiez la carotte orange mais vous en avez aussi des jaunes (plus douces) ou des violettes.
Une idée d'apéro ou de dinette printanière si vous la servez avec une belle salade de saison !
Simple et rapide à faire pour un apéro ou un buffet !
Il faut acheter la mortadelle dans une épicerie italienne pour avoir de grandes tranches.
Pour cette recette, achetez si vous le pouvez une variété de raisins sans pépins.
Une autre proposition très simple pour profiter des derniers raisins de la saison !
Vous pouvez ajouter du jambon sec si vous aimez :-)
de quoi changer l'apéro avec beaucoup d'originalité !
Parfait pour une petite dînette. Il faut profiter de la saison généreuse en melo
Des croque monsieur qui plaisent aux petits et aux grands.
Un cake très généreux pour l'apéro ou les midis au bureau !
Une mayonnaise d'aubergine super légère extraite du livre "Simple, sain et bon, Nature volume 2" d'Alain Ducasse.
un sandwich anglais bien frais avec des crudités et du saumon, un vrai régal. Voilà ce que je vous propose aujourd'hui.
Gouter une excellente verrine bien colorée et rafraichissante en entrée de saumon, tartare et mousse d'avocat.
Qu'en pensez-vous?
Une panna cotta salée pour profiter des asperges vertes. Proposez-la en petites verrines à l'occasion d'un buffet ou d'un apéro dinatoire !
La recette d'une tapenade maison à ma façon pour régaler tous vos convives !
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