Profitez de la saison des fleurs d'acacia pour faire ces recettes de beignets

Il y a des recettes qui immédiatement vont remonter en nous plein de souvenirs et c’est exactement le cas avec cette recette de beignets de fleurs d’acacia. Le bonheur d’aller cueillir ces jolies fleurs pour en faire en 15 minutes des beignets au parfum si délicat. A dévorer et partager tout chauds juste saupoudrés de sucre !

Une recette originale italienne extraite du livre de Sandro Bottega "The 100 Prosecco recipes " publié par les éditions Mondadori en italien et en anglais. Servir joliment décoré dans un plat de service saupoudré d'un peu de fleur de sel en apéritif.

Les fleurs sont utilisées depuis très longtemps en cuisine. L'acacia pousse un peu partout dans l'arrière pays niçois et nous offre de jolies grappes de fleurs blanches odorantes que l'on peut préparer en beignets comme les fleurs de sureau, de pêcher, de mandarinier, ou d'oranger.

Régalez-vous avec notre brochettes de magret des Landes aux graines de sésame et beignets de fleur d’acacia.

Envie de beignets de fleurs d'acacia ? Réalisez cette recette de beignet de fleur d'acacia et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Recette qui vous ramènera en enfance...

En cuisine avec cette belle idée de recette de beignet de fleur d'acacia !

Vous cherchez une recette de beignet de fleur d'acacia ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Les beignets d'acacia sont parfaits pour célébrer la fête des mères, les fleurs d'acacia comestibles fleurissent début mai. Juste à temps pour la célébration.

Une ancienne recette de saison, cuisinée par nos grand-mères. Des grappes de fleurs d'acacias à peine écloses, dont le doux parfum vient sublimer des beignets croustillants, dorés...

beignets d'acacias, comme un goût de printemps et de notre enfance