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Beignets de fleurs d'acacias

Beignets de fleurs d'acacias

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Les fleurs sont utilisées depuis très longtemps en cuisine. L'acacia pousse un peu partout dans l'arrière pays niçois et nous offre de jolies grappes de fleurs blanches odorantes que l'on peut préparer en beignets comme les fleurs de sureau, de pêcher, de mandarinier, ou d'oranger.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.

Commentaires

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Maison les beignets svp !

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