Name: Beignets moelleux à la ricotta et fleur d’oranger
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: beignets
Ingredients: 250 g de ricotta; 2 œufs; 160 g de farine; 90 g de sucre; 2 sachets de sucre vanillé; le zeste d’un citron bio; 5 à 6 cuil. à soupe d’eau de fleur d’oranger; huile pour friture; 1 pincée de sel

Beignets moelleux à la ricotta et fleur d’oranger

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

250 g de ricotta

2 œufs

160 g de farine

90 g de sucre

2 sachets de sucre vanillé

le zeste d’un citron bio

5 à 6 cuil. à soupe d’eau de fleur d’oranger

huile pour friture

1 pincée de sel

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Préparation de la recette

1Ecraser la ricotta avec une fourchette.

2 Mélanger la farine dans un saladier avec 50 g de sucre et le sel.

3 Ajouter le zeste de citron et incorporer les œufs, la ricotta et l’eau de fleur d’oranger.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Vous voulez essayer la recette de beignets moelleux à la ricotta et fleur d’oranger ? Laissez-vous guider par cette recette de sucre et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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Publié le 11 février 2016 à 16h31, Modifié le 8 novembre 2018 à 15h23