Des idées de recettes de blanc d'oeuf et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un classique pour les petits italiens : Charbon de la Befana. Meringues noires au Cacao.
Petit Bredele de Noël léger et croustillant !
Ce dessert est composé d’une dacquoise à la noix de coco sur laquelle est déposée un bavarois à la framboise.
En fonction du miel (acacia, lavande, oranger...), on obtient un dessert très différent ... Sympa si on l'aime pour le renouveler régulièrement !
Un dessert à savourer sans culpabilité. Un vrai nuage de douceur !
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