Des idées de recettes de cèpes et fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le crapiau est une spécialité du Morvan. C’est une crêpe de froment épaisse cuite dans la graisse du lard. Après, on peut la garnir comme on veut.
Envie de courges farcies ? Découvrez cette recette de riz et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Voilà un plat relativement simple à condition de trouver des cèpes. Vous pouvez aussi mettre d'autres champignons
On peut mettre tous types de champignons, tous types de courges et tous types de bleu
Voilà un gratin complet puisqu’en plus des patates douces et courge butternut, vous avez les lentilles, le fromage et les cèpes qui sont plus nourrissants.
Si vous ramenez quelques champignons de promenades, voici une autre idée pour les cuisiner !
C'est le début de la saison des moules pour l'Atlantique. Elles sont bien pleines et délicieuses. Si cela vous tente, je vous propose cette recette qui est vraiment sympa.
Voilà une belle soupe que vous pouvez servir facilement si vous avez des invités.
On coupe l'aubergine en deux, passe la fourchette pour creuser des sillons et la garnir
Une délicieuse recette automnale.
Juste délicieux avec une belle salade verte !
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