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Découvrez nos plus belles recettes de calzone à l'italienne

Pizza calzone
La pizza calzone est une pizza typique des Pouilles. Photo par ignaciomeseguersocarra
Tout le monde connait et apprécie la "calzone" une pizza repliée sous forme de chausson et typique de la région des Pouilles en Italie !

Garnie sur une moitié et repliée puis cuite au four la calzone est particulièrement appréciée des italiens qui la dégustent souvent en antipasti.

Meilleures recettes de calzone et de jambon de Parme des Gourmets

Des idées de recettes de calzone et de jambon de Parme pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Calzone à l'italienne
Calzone à l'italienne
Made in Cooking Made in Cooking
Je raffole des calzones maison. On peut comme la pizza y mettre ce que l'on veut. Une recette totalement italienne ! Ici du jambon cru avec coulis de tomate et mozzarella bien entendu !
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Des asperges au top !

Le cuiseur à asperges RÖSLE
Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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Cabillaud vapeur au jambon de Bayonne
Cabillaud vapeur au jambon de Bayonne
margot zhang margot zhang
Une association terre et mer qui fera fondre de plaisir vos papilles. Une belle fusion entre la cuisine chinoise et le terroir français. La sauce façon ponzu est tout simplement réalisée avec de la sauce soja claire, du jus de citron vert, du mirin et du piment d’Espelette.

Meilleures recettes de calzone et de jambon de Parme

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Du jambon, qui l'eut cru ?
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Il faut donner sa chance aux chaussons !
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Sabine Simon Sabine Simon

Calzones, rissoles, chaussons ou empanadas à chaque pays sa recette.

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