Des idées de recettes de calzone et cuisine économique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une calzone c’est une pâte à pizza que l’on referme comme un chausson sur une garniture. J’ai opté pour un coulis de tomates maison, de la feta et de la mozzarella et quelques filets d’anchois. J’ai fait simple. Je l’ai servi pour accompagner un apéro sur le thème "Ti amo Italia".
Une pizza en chausson , délicieuse et parfumée , simple et économique à faire maison
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