Des idées de recettes de carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
des carottes râpées façon coleslaw à l'indienne , un concentré de vitamines épicées pour affronter l'hiver
Pour les petites soirées encore fraiches ou parce que c'est toujours agréable de manger une bonne soupe !
Carottes violettes, potimarron, patates douces.
Pilaf de riz aux herbes. Cette cuisson donne un riz parfumé et très aromatisé. Ajouter des herbes pour la fraîcheur et des cacahuètes pour le croquant.
Des rillettes de maquereau véritables tartinades de la mer pour un apéritif sous la tonnelle agrémenté d’un bon rosé bien frais, une excellente idée ne trouvez-vous pas ?
Le gingembre et la carotte sont deux ingrédients qui se marient très bien ensemble, associé à la crème de coco c’est tout simplement délicieux.
Une recette qui date depuis bien 2 ans et qui n'attendait qu'une chose : être postée et partagée avec vous tous ! En plus le veau est de saison, alors n'hésitez pas une seconde.
Un plat très facile à réaliser et inspiré par la couverture du magazine Régal de ce mois-ci. Faites-le avec les légumes qui vous plaisent et que vous trouverez sur les étals.
On profite des belles bottes de carottes et de betteraves nouvelles actuellement sur les étals !!
Crues quand les légumes sont tout tendres, c'est du bonheur.
une recette pleine de saveurs au couleurs du soleil
Un canard sauté façon wok, sauce soja et sa purée de 4 légumes. Des saveurs orientales sucrées-salées à découvrir et partager sans modération.
carottes , pommes et ananas , un gâteau gourmand plein de fruits
Une soupe délicieuse avec des petits croûtons maison
J'ai utilisé des petits pois frais que j'ai écossé et congelé tout suite après la cueillette.
Une soupe qui ne vous fera pas monter la moutarde au nez !
Tagliatelle au Ragoût de Lapin comme en Toscane. Un délicieux plat aux origines toscanes et que l'on retrouve dans une grande partie du centre de l'Italie.
une recette de soupe de carottes et lentilles corail au gingembre, légère et nourrissante, très savoureuse et prête en un clin d'oeil
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