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Recettes de casarecce

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de casarecce et de corail de saint-jacques !

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Meilleures recettes de casarecce et de corail de saint-jacques des Gourmets

Des idées de recettes de casarecce et de corail de saint-jacques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Casarecce aux saint-jacques et asperges
Casarecce aux saint-jacques et asperges
La bonne bouffe à sam La bonne bouffe à sam
Toute la coquille est mise à contribution pour cette délicieuse recette : les noix bien sûr, mais aussi les barbes et le corail. Et tout cela vous donne un délicieux plat de pâtes, avec une crème iodée et parfumée qui tutoie à merveille l'amertume de l'asperge.

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à Glaçons en Silicone
Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

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Potage de blancs de poireaux au hareng fumé
Potage de blancs de poireaux au hareng fumé
Cook'n'Roll Cook'n'Roll
Un potage qui peut vous paraître très surprenant et pourtant, la douceur du poireau et le caractère du hareng fumé forment ici une très gourmande association. Servir avec quelques copeaux de hareng fumé et pourquoi pas un peu de ciboulette ciselée pour la touche fraîcheur !
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Le poireau botte en touche
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