Dernières recettes de chocolat - Page 396

Difficile de résister à la tentation de replonger sa petite cuillère dans ces jolies crèmes ! Un savoureux moment régressif et gourmand !

Petits cookies ultra fondants, gourmands au chocolat et aux cacahuètes caramélisées.

Une très belle recette de cookies à croquer en tout occasions !

Si vous avez des chocolats de Pâques à écouler, voilà un gâteau qui pourrait vous plaire !

Des financiers renfermant un cœur gourmand de chocolat, une idée très simple mais savoureuse pour écouler quelques petits œufs en chocolat !

Voici un gâteau original en forme de poisson qui devrait régaler petits et grands gourmands ! A base de chocolat praliné il fera à coup sur son effet !

Ma recette, expliquée pas à pas, des brioches aux pépites de chocolat. Parfaite pour le petit déjeuner, le goûter ou le brunch !

De temps en temps, j'aime bien préparer une brioche pour le goûter. Je la commence tranquillement en fin de matinée et elle sort tout juste du four pour l'heure du 4 heures. Les pépites de chocolat sont encore toutes fondantes et la mie est filante à souhait.

Un délicieux cake au chocolat surmonté d’un crumble avec quelques poires en dés ! Le dessert bien gourmand parfait pour plaire aux intolérants au gluten de votre entourage 😀

Réinterprétation du traditionnel banoffee Pie anglo-saxon.

Philippe Conticini, génial créateur (entre autres) du meilleur Paris-Brest de l’univers revient en force avec cette superbe tarte chocolat praliné très très gourmande. Des noisettes, des amandes, du chocolat et quelques autres ingrédients pour mettre tout ceci en forme et obtenir 5 couches de pur plaisir gourmand : une pâte sucrée au cacao, une couche de praliné pur, une couche de ganache chocolat noir + chocolat au lait, une ganache montée au praliné et enfin une sorte de coque de noisettes et amandes caramélisées pour clore le tout. Certes, cette tarte vous demandera pas mal de temps et de travail (il faut s’y prendre la veille) mais elle vaut le détour, et ne présente pas de grosse difficulté technique, seulement de la patience et de la concentration 🙂

Pourquoi se contenter d’une classique recette de truffes alors que nous avons en France la chance d’avoir les meilleurs chocolatiers au monde ? Pour confectionner ses truffes, le Coq en pâte a donc choisi la recette de Patrick Roger (ce génial artiste-chocolatier vainqueur de la Coupe du Monde de chocolat en 1994 et élu Meilleur Ouvrier de France en 2000) dont il est un grand amateur.

Vous êtes tenté par une recette de gâteau au chocolat noir, très noir ? Testez cette recette de gâteau au chocolat et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

De délicieuses petites bouchées fondantes au chocolat et aux framboises pour se régaler sans culpabiliser ! Ou comment utiliser une petite betterave pour remplacer la matière grasse 😛

Ces petits gâteaux sont trop bons, très moelleux et l’on ne se doute pas du tout à la dégustation que l’ingrédient principal est la courgette ! Par contre, il faut les faire cuire dans des moules individuels en papier afin de ne pas les démouler car ils ont tendance à se casser au démoulage.