Brioche aux pépites de chocolat et à la mie filante

Brioche aux pépites de chocolat et à la mie filante
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

De temps en temps, j'aime bien préparer une brioche pour le goûter. Je la commence tranquillement en fin de matinée et elle sort tout juste du four pour l'heure du 4 heures. Les pépites de chocolat sont encore toutes fondantes et la mie est filante à souhait.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Sablés sarrasin, amandes.

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