Chou-fleur et cuisine légère : toutes nos recettes – Page 3

Ce serait presque un mariage breton si je n'avais pas rajouté l'avocat mais cette touche d'exotisme était parfaite, enfin pour moi.

C'est un plat très facile à faire. La vanille apporte une touche originale au plat.

Une salade vitaminée pour affronter l'hiver !

Facile et tellement de saison !

J'ai pris à la biocoop un chou fleur violet pour colorer ma salade. C'est chouette, non ?

La texture crémeuse du chou fleur se marie bien également avec la crème ou le fromage. N'hésitez pas à en rajouter si vous aimez.

Pour les petites soirées encore fraiches ou parce que c'est toujours agréable de manger une bonne soupe !

Un parmentier revisité avec les choux fleurs qui arrivent sur les étals des petits producteurs !

Pour Pâques, on aime proposer des couronnes. Ici une couronne de pommes de terre avec au centre des choux fleurs et des lardons !

En plus léger pour moi. Qui veut aller loin ménage sa monture :-)

A accompagner de truite, saumon fumé ou jambon blanc

Un gratin dans lequel vous pouvez mettre le jambon blanc ou non.

Très facile !

J'ai eu très envie d'une salade de pot au feu...Sauf que je n'avais pas fait de pot au feu. Et bien, avec une cuisson au four vapeur, j'ai fait le plein de vitamines :-)

Des blinis qui mettent le chou fleur à l'honneur :-)

Une recette de salade légère très bonne pour votre santé !

Une belle manière d'accommoder les choux en hiver !

Bien chaude pour l'hiver :-)

Une autre façon de manger le jarret de porc !

Pour les envies de légumes frais quand on a peu de temps ou très faim quand on rentre du travail ... Ca arrive !