Croustillez de plaisir avec ces recettes faciles et originales de crackers

Un cracker est une variété de biscuit sec anglais. Photo par iz west

On aime servir des crackers à l'heure de l'apéritif. Natures, parfumés à l'origan ou au basilic, parsemé de graines de sésame noir ou de lin, ils se déclinent en différentes saveurs pour notre plus grand bonheur.

Faites vous-mêmes vos crackers pour une cuisine saine sans ajout de conservateurs. Tartinés de fromage frais, de rillettes ou de guacamole fait maison, le plus difficile est d'en laisser pour les autres !

Dernières recettes de crackers et de poivrons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de crackers et de poivrons qui changent !

Tartinade de poivrons grillés et feta, crackers de pois chiches

Variations Gourmandes

Des crackers de pois chiches accompagnent une sauce à base de poivrons grillés et féta, aromatisée à la menthe et au citron.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Seringue sans aiguille

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Andalouse (A l')

Espagnole (A l')

Les poivrons

Techniques appliquées à la préparation des légumes

Amuse-bouches

Biscuits salés

Cocktails

Petits gâteaux apéritif dans une coupelle

Gâteau apéritif

Gressins

Verre de kir sur une table de café parisien

Kir

Lillet

Tartinade

Chips

Cookies salés

TUC

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de crackers et toutes les recettes de poivrons

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bouchées apéritives pesto chèvre

Une aiguille dans l potage

Il n’y a pas de difficulté particulière dans l’élaboration de cette recette. Et je peux vous dire ces mini-bouchées ont remporté un vif succès. Leur texture est moins sèche que celle de cakes, et les parfums du basilic et du fromage de chèvre sont à tomber! Pour info, j’ai aussi réalisé ces bouchées avec de petits morceaux de speck; ils ont aussi été très appréciés.