Des idées de recettes de cuisine algérienne et ramadan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des pâtes fraîches maison algériennes traditionnelles
Une variété de zlabia en boules aux oeufs et à la semoule, spécialité de Annaba.
Encore des verrines de fruits, çà change des gâteaux pour le dessert et le goûter.
Une soupe veloutée très savoureuse aux poireaux, potiron, pommes de terre et paprika fumé très réconfortante pour ramadan et pour changer des jaris, soupes traditionnelles.
Découvrez la délicieuse recette de la Chorba Algérienne, une délicieuse soupe à base de légumes, de viande et de vermicelles (ou de langues d'oiseaux).
Des gâteaux algériens de fêtes aux noix car bien meilleurs en goût pour cette fois-ci plutôt qu'aux amandes.
Bniwen est un biscuit ou un gâteau sans cuisson algérien .
Des petits beignets express sans temps de pause, légers façon donuts.
Fausse méchouia bônoise, une nouveauté pour ramadan 2021, un hmiss de légumes non grillés et mijoté à l'ancienne.
Un gâteau humide de ramadan, facile et inratable, à l'orange et très peu de noix de coco. Harissa sucrée.
Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Envie de tajine au poulet et aux oeufs ? Découvrez cette recette de cuisine du monde et donnez votre avis en commentaire !
Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteau algérien à la semoule et amande.
Vous cherchez une recette de galette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Vous cherchez une recette d'accompagnement ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Les bricks annabi ou bourek annabi maison 100% bien croustillants et délicieux pour le ramadan
Plat ou entrée, chaude ou froide cette moussaka végétarienne orientale bien de chez moi, aux aubergines et et aux poivrons frits en sauce tomate au four, sans viande.
Brioche pour le shour de ramadan ou petit déjeuner, de la barbe à papa en bouche, pur beurre et zeste d'oranges, facile mais qui aime le repos.
Loubia algérienne au boeuf, plat généreux et populaire, ces haricots blancs mijotés sont déclinés de multiples façons, à la viande ou sans, plat du pauvre et du riche.
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