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Cuisine de l'hérault et saucisse : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de cuisine de l'Hérault et saucisse ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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La Macaronade sétoise
La Macaronade sétoise
Clementine Clementine

Il s'agit d'un plat de pâtes introduit à Sète (Hérault, 34) par les immigrés italiens. J'ai vu sur internet qu'il existe de multiples recettes, alors je me suis fiée à la recette de Jean Brunelin que j'ai trouvée sur le site officiel de l'Office du tourisme de Sète.

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