Des idées de recettes de cuisine facile et emmental pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une recette facile, rapide, peu coûteuse et excellente ! Une recette anti-gaspi puisque je n’ai utilisé que des restants de fromage. A vous de jouer maintenant à la réaliser avec les fromages de votre choix. J’y ai ajouté des bourgeons et des jeunes feuilles de ronce qui non seulement sont excellents pour la santé mais ont en plus une saveur complexe, à la fois fruitée et tanisée.
Pour un apéritif réussi, de jolis petits biscuits à l'emmental, que l'on peut accompagner d'un houmous à l'ail des ours ou autre dip... ou déguster nature.
Les scones ont plein d’avantages, ils sont faciles à réaliser et économiques.
Les gaufres salées, c'est simple, rapide et terriblement délicieux. C'est gaufres de pomme de terre sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Servies en entrée ou en plat, elles feront leur petit effet.
On peut manger des madeleines aussi en apéro. Je vous propose aujourd’hui une version au jambon blanc et au fromage
On retombe facilement en enfance avec cette recette
Avec un reste de pâtes et de bolognaise, ce plat de courgettes et devenu très gourmand.
En panne d'idée ? Faites vous plaisir avec ces wraps bien crémeux.
Un joli plat bulgare que j'ai un peu allégé. La banista est à mi-chemin entre le börek et le soufflé au fromage.
Envie de Flamiche aux Poireaux et Jambon ? Découvrez cette recette de poireau et félicitez son auteur par un coup de coeur !
En plat léger ou en entrée gourmande , faites aimer les épinards à ceux qui les boudent !
Les fromages accompagnent souvent à merveille le chou fleur. Ici, je vous propose du bleu et de l’emmental.
Quand on ne sait pas trop quoi faire pour l’apéro, le cake salé nous sauve toujours. Il se renouvèle à l’infini et s’adapte aux goûts de chacun.
Des tortillas que vous pouvez faire avec des tortillas maison ou des tortillas achetées au marché à un fabricant de tortillas, de borek ....
Quand on est dans une période de confinement et qu’il ne faut pas sortir, utilisons les produits dans leur intégralité.
On peut partir de l’idée et la revisiter quasi à l’infini.
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