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Non, cuisiner n'est pas difficile : le plein de recettes faciles – Page 327

Toutes les recettes de cuisine facile des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Noix de cajou aux épices
Noix de cajou aux épices
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Une recette totalement addictive !

Endives caramélisées au jambon Serrano, de Yotam Ottolenghi
Endives caramélisées au jambon Serrano, de Yotam Ottolenghi
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Simple et délicieux !

Bavarois au nougat et son coulis de framboise
Bavarois au nougat et son coulis de framboise
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Associant le fondant de la mousse et le croquant des fruits secs

Crépinettes de porc aux petits pois et lardons
Crépinettes de porc aux petits pois et lardons
Les gourmandises de Kimaya Les gourmandises de Kimaya

Une recette simple de crépinettes (ou paupiettes) de porc aux petits pois et lardons pour un bon petit plat familial.

Le gâteau creusois
Le gâteau creusois
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Un gâteau moelleux aux noisettes de la Creuse, dans le Limousin. C'est une belle façon d'utiliser les blancs d'oeufs.

Poêlée de fruits d'hiver au jus de passion, d'Alain Ducasse
Poêlée de fruits d'hiver au jus de passion, d'Alain Ducasse
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

A déguster tiède ou froide.

Gâteau au chocolat et huile d'olive, de Nigella Lawson
Gâteau au chocolat et huile d'olive, de Nigella Lawson
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Une texture légère et humide.

Colcannon
Colcannon
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Un plat économique traditionnel d'Irlande, mélange de purée de pommes de terre et de chou.

Ochazuke, riz au thé
Ochazuke, riz au thé
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

お茶漬け. Cuisine de restes...de riz

Lait de coco maison
Lait de coco maison
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Facile à faire à la maison, rapide et économique !

Crêpes à l'okara de noix de coco
Crêpes à l'okara de noix de coco
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Gourmandes !

Salade de concombre à la crème de coco, d'Alain Ducasse
Salade de concombre à la crème de coco, d'Alain Ducasse
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Fraîche et exotique !

Rillettes de sardines aux haricots blancs
Rillettes de sardines aux haricots blancs
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Réalisez de délicieuses rillettes avec les conserves du placard !

Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs
Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Réalisées en un tour de main à partir des conserves du placard !

Poêlée de fraises de Plougastel et tuiles de blé noir
Poêlée de fraises de Plougastel et tuiles de blé noir
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Un contraste de saveurs et de textures !

Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Un dessert tout rose !

Galette de lentilles corail au curry et à la pomme
Galette de lentilles corail au curry et à la pomme
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Des galettes végétales originales.

Papillotes de patates douces aux noix de pécan
Papillotes de patates douces aux noix de pécan
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Des patates fondantes et goûteuses à souhait !

Balilah d'après Yotam Ottolenghi
Balilah d'après Yotam Ottolenghi
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

A déguster chaud, froid ou à température ambiante.

Gâteau d'Eve
Gâteau d'Eve
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Un délicieux gâteau aux pommes aux bords bien croustillants !

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