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Cuisine fusion et citronnelle : toutes nos recettes

Tapas asiatique
La cuisine fusion a inspiré de nombreux chefs. Photo par Kurman Communications, Inc.
La cuisine fusion est un type de cuisine qui associe les mets et les saveurs issus de cultures différentes pour élaborer un plat unique. Il existe de nombreuses manières de pratiquer la cuisine fusion. Une seule régle : laisser exprimer sa créativité pour obtenir une fusion heureuse et savoureuse.

Chili con ajvar, sushi donuts, wok de saint-jacques ou makis péruviens, laissez vous tenter par ces expériences culinaires qui étonneront assurément les papilles de toute la famille.

Cuisine fusion et citronnelle : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Le wok, une valeur sûre à table et au Scrabble !
Combava, le citron vert tout fripé

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Toutes les recettes de cuisine fusion et citronnelle des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine fusion et citronnelle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pot au phô
Pot au phô
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Le pot au phô est une recette originale, entre le pot au feu français et la soupe phô vietnamienne, cuisinée avec de la viande de bœuf agrémenté de gingembre et de citronnelle ! Un pur bonheur pour les papilles.
Sauté de crevettes aux épices et riz basmati
Sauté de crevettes aux épices et riz basmati
Gourmicom Gourmicom
Aujourd’hui, on se régale avec cette recette de sauté de crevettes aux épices et riz basmati. Je suis sûre que vous allez vraiment apprécier ce plat de cuisine fusion, d’inspiration tant asiatique que méditerranéenne.

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