Cuisine libanaise et vegan : toutes nos recettes – Page 2

Pour faire trempette ou tartiner

Nouvelle recette de blette d'inspiration libanaise. Le vert du légume, cuisiné avec des pois chiches... Un délice !

Une variante de mouhallabié végétal aux fruits...

Le sfouf bi Debes est un gâteau iranien qui évoque le pain d'épices

Un riz au lentilles d'inspiration libanaise...

Le caviar d'aubergine dans les règles de l'art, en grillant le légume au préalable...

Une recette toute simple pour découvrir le freekeh, ce blé vert fumé délicieux.

Voici une soupe de lentille libanaise traditionnelle simple à réaliser et pleine de saveurs. Parfaite pour se réchauffer!

veggie, vegan,… mais surtout très bon