Name: Découvrez les recettes traditionnelles de la cuisine perse
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cuisine perse

Toutes les recettes de cuisine perse des Gourmets

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La Fabrique Gourmande

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Des citrons noirs iraniens dans la confiture de pêche ou de nectarine, ça change tout!

Ail mariné au vinaigre à l'iranienne

Un peu gay dans les coings

Patience et longueur de temps pour cette recette, mais le résultat en vaut la peine: l'ail est confit mais croquant, avec des saveurs rapellant l'ail noir japonais.