Des idées de recettes de cuisine végétalienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De bonnes croquettes japonaises, en version végétale et sans friture...
Un pilaf grec très parfumé et pourtant très simple, à base de riz et de lentilles.
Petite salade japonaise à la sauce ponzu avec des légumes d'hiver croquants et juteux.
Une recette asiatique de wok rapide et parfumé à base de tofu lactofermenté.
Une recette toute simple pour apprécier le parfum délicat du topinambour.
Une recette simple à réaliser, qui demande peu de préparation et peu d’ingrédients, pour accompagner une viande ou un poisson.
Un délicieux curry de lentilles jaunes et de potimarron. Simple à préparer et bien relevé.
Un smoothie réconfortant de saison façon tarte aux pommes !
Une soupe simple à base de carottes, parfumée par un discret bouillon japonais à base de champignons secs.
Une délicieuse recette de bûche de Noël façon tiramisu, gourmande et facile à réaliser pour vos repas de fêtes !
Des choux de Bruxelles rôtis au four avec une sauce japonaise parfumée au yuzu.
Ma recette classique de vermicelles de riz sautés avec du "poulet" végétal que j'ai testé pour vous !
Nouvelle recette de risotto au petit épeautre, avec des petits légumes...
Recette express pour des choux de Bruxelles cuits à point et parfumés.
Un bon riz sauté d'inspiration chinoise, avec du tofu brouillé qui rappelle l'œuf de la recette originale.
Épicé mais pas piquant, complet et végétalien, le dahl aux lentilles corail est un moyen idéal de manger sain et vegan sans effort, au top pour des déjeuner rapides et faciles !
Une recette de curry originale, inspirée de la cuisine du Cachemire, à base de coings et de tamarin....
Un curry facile et rapide à préparer, équilibré et réconfortant, aux parfums indiens... Ca vous tente ?
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