Des idées de recettes de cuisine santé et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette de chili végétarien selon le chef Jamie Oliver. Idéal pour utiliser ce qu'il y a dans les placards. C'est sain, simple et rapide
Cet été, on se régale avec cette savoureuse salade de quinoa au poivron grillé et à la feta, parfumé avec des feuilles de menthe et de coriandre fraîches
L'alliance parfaite de l'endive et de la poire !
Avec des lentilles locales et des pâtes fraiches à l’épeautre, ce plat est un véritable régal.
Parfait pour accompagner un poisson ou une viande grillée.
Une belle recette végétarienne de ma copine Catalina (le blog de Catalina)
Parfait avec une tranche de baguette grillée légèrement beurrée pour faire une jolie mouillette.
Ces steaks de chou-fleur sont savoureux et super faciles à réaliser. Ils sont accompagnés d’une salade de quinoa croquante pour un repas complet et nutritif.
Une salade d’hiver au riz rouge et légumes rôtis à découvrir. Gourmande, healthy, vegan, sans gluten et sans lactose, une salade d’hiver juste parfaite !
Tartelettes de Carélie : une recette finlandaise extraite du blog vegan vert.
Après les fêtes, cette salade « santé » est la bienvenue ^^.
Oeufs pleins de saveurs et de couleurs à la Yotam Ottolenghi.
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