Cuisine végétarienne et légumes : toutes nos recettes – Page 71

C'est un plat original, végétarien, originaire de Hollande qui vient à nous pour cuisiner les fameux choux de Bruxelles, ce bon légume de saison.

Une recette à base de tiges de brocolis... une délicieuse absence de gaspillage.

Un savoureux minestrone pour affronter l'hiver

un ragoût végétarien, épicé à souhait, sain et gourmand

Un velouté tout doux et vraiment détox

Une soupe détox mêlant légumes et fruit pour une saveur originale.

Un délicieux potage aux légumes de saison, lentement mijoté, cuisiné tout légumes, compatible avec un régime végétarien / vegan.

Plat chaud, réconfortant et sain.

Un plat de pâtes végé accompagné d'une sauce d'inspiration asiatique légèrement hot !

des lasagnes végétariennes

Une recette parfaite pour faire manger des brocolis aux plus récalcitrants

Une tarte salée végétarienne.

Une recette de printemps nourrissante et saine.

Le mélange de l'Inde et de l'Italie, des pâtes avec un Korma de légumes onctueux.

Une recette d'entrée gourmande, à accompagner d'une salade

( plat végétarien )

{lait de coco, coriandre & sésame}

quiche sans pâte

Pesto de roquette, légumes verts & pâte au basilic.