Cuisine végétarienne et légumes : toutes nos recettes – Page 47

Parce que c'est l'automne !

Pesto d’ortie et feta. Un apéro ou un pic-nic printanier tout en douceur et en tendresse.

Céleri-rave en salade. Une recette d'entrée froide économique pour recevoir vos invités. Facile mais gourmand !

Pickles d'oignons rouges. Une recette de condiments maison pour accompagner vos plats, de la charcuterie ou un bon hamburger.

C’est très sympa et permet de manger différemment les radis qui sont très gustatifs ainsi.

Voici comment se régaler en profitant des derniers bons légumes du soleil

Des spaghetti aux courgettes enveloppés d’une sauce aux tomates fraîches : une recette vegan, healthy , pleine de saveurs et surtout très simple à faire .

Ecrasé de pommes de terre à l'ancienne. Une recette excellente pour accompagner vos plats. Cela change de la purée traditionnelle.

Purée céleri-rave et pommes de terre. Une recette maison pour faire manger des légumes facilement à vos enfants.

Voici la salade de la semaine réalisée avec les derniers petits pois frais de ma maraichère.

Soupe froide de courgettes et pommes de terre. Une recette d'entrée très rafraichissante pour les vacances d'été

Purée de courgettes aux pommes de terre maison. Une recette pour accompagner vos plats en été. Sain et équilibré, vos convives vont se régaler.

Un cake facile et rapide. Parfait pour l’apéro, le pique nique, la lunch box, en guise de pain avec une salade composée …

Si je vous dis que c'est une salade des Pays de la Loire, certains d'entre vous ne me croiront pas et pourtant, la région est une productrice de quinoa.

En ce moment, il y a des blettes et des épinards bien tendres, de quoi faire se faire plaisir. J’ai marié les deux et ai trouvé cela vraiment sympa.

Les petits pois nouveaux arrivent, l’occasion de les mettre partout tellement ils nous ont manqué.

Comme les chefs : On ne jette rien : faire un bouillon de légumes avec les épluchures

Une recette pour faire manger des légumes même aux enfants

Une salade originale pour manger des brocolis

Ramenez du soleil dans vos assiettes !