Cuisine végétarienne et petits pois : toutes nos recettes – Page 8

En cuisine avec cette belle idée de recette de galettes de pommes de terre de bombay, chutney de tomates..

Une spécialité tout droit venue d'Asie du Sud Est, une pâte feuilleté unique et très croustillante, et farcie de délicieux légumes épicés.

Facile et léger.

Un peu d'originalité dans la salade de pâte

Vous cherchez une recette d'omelette aux petits pois d'alain ducasse, végétarien ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

C’est la saison idéale pour manger des pommes de terre en salade. Elles sont toujours nouvelles et malgré tout moins chères qu’en début de saison.

Recette efficace, rapide et délicieuse !

Un apéro léger et tout coloré.

Khao pad kaï.

Une façon originale et gourmande de consommer les petits pois, même pour les plus récalcitrants!

Avec une quantité de légumes importante, on rend la salade de riz légère.

Un plat de pâtes végétarien très printanier.

Palets indiens végétariens

Les petits pois et les fèves se marient à merveille dans ce risotto crémeux

Cette année, je me délecte de cette pizza printanière qu'on peut revisiter à l'infini. Elle est idéale en apéro, pour un repas léger, pour un pic nic, un buffet.

Un délicieux taboulé printanier qui saura enchanter les papilles de vos convives.

Tbikha ou fèves en sauce avec des petits pois et des artichauts. C'est un plat végétarien qui se fait avec des fèves fraîches non écossées.

Parce que manger végétarien peut être aussi simple que ça!

Une association originale que propose cette recette du sud de l'Inde: des petits pois, des noix de cajou et quelques épices...

Je suis allée chercher cette recette kabyle sur le très joli blog de Sophie "la tendresse en cuisine".