Des idées de recettes de cuisine végétarienne et snack pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
A la recherche d’un encas ou d’un dessert sain ? Le café frappé sera votre ami pour vous donner un coup de boost tout étant gourmand et healthy. Rafraichissant, il est possible (et même recommandé je dirais) d’ajouter de la chantilly pour plus de douceur.
Spécialité syrienne, le keshke est une préparation à base de boulgour gonflant dans du yaourt parfumé à la menthe. Le boulgour n'est pas pré-cuit, il s'humidifie au contact du yaourt.
Délicieusement croustillantes, ces petites galettes d'épinards frites sont cuisinées en wok, comme le mérite une recette de cuisine du Nord de l'Inde. Prêtes en seulement 10 min, ces beignets - galettes sont cuisinées sans oeufs et sont compatibles avec un régime végétarien ou vegan.
Ultra gourmande, ultra rapide, cette recette est destiné à tous les amateurs de noix de coco. Un maximum de plaisirs avec très peu d'ingrédients.
Ici rien de spécial, juste une petite idée de présentation du bagel avec le jaune d’œuf sur le dessus.
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