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Keshke : boulgour au yaourt et à la menthe
Keshke : boulgour au yaourt et à la menthe

Keshke : boulgour au yaourt et à la menthe

Facile

Quelques mots sur cette recette

Spécialité syrienne, le keshke est une préparation à base de boulgour gonflant dans du yaourt parfumé à la menthe. Le boulgour n'est pas pré-cuit, il s'humidifie au contact du yaourt.

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Publié le 21 mai 2018 à 10h53, Modifié le 10 novembre 2018 à 07h29

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