Des idées de recettes de cuisine végétarienne et soja pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce plat végétarien et végétalien est un plat "détox" très répandu en Inde, je vous en explique ces vertus sur le blog !
Une délicieuse recette revisitée en version végétale.
Les edamames sont de tendres fèves de soja fraîches, d'un beau vert tendre, qui se marient très bien à l'avocat dans cette recette de guacamole.
Les poireaux vinaigrette, une institution. On les fait voyager un peu, on leur donne de la couleur. Quand le thaï rencontre le frenchie.
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