Cuisine vietnamienne et nems : toutes nos recettes – Page 2

La recette du bo bun, la salade de vermicelles de riz au bœuf sauté comme au resto !

Les nems à la viande hachée, également connus sous le nom de rouleaux impériaux ou nems vietnamiens, sont une savoureuse spécialité asiatique. Garnis de viande hachée, de légumes frais et de vermicelles de riz, ils sont frits pour obtenir une texture croustillante et une couleur dorée. La cuisine malgache apporte sa touche personnelle en adaptant cette recette avec des ingrédients locaux tels que des oignons, des carottes, des poireaux et de la pâte à nem faite maison. La préparation est simple et rapide, permettant de créer des nems à la viande hachée délicieux et pleins de saveurs.

En cuisine avec cette belle idée de recette de nems de crabe au four.

Une recette de nems végétariens que j'ai apprise au Vietnam... Un délice !