Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau de saison à base de noisettes. Il est sans
levure et presque sans farine, très moelleux et fondant, avec une couche croustillante sur le dessus fort agréable apportée par les noisettes concassées.
Très facile à préparer, ce
gâteau régalera, sans aucun doute, petits et grands gourmands.