Name: Recettes de fleurs d’oranger
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: fleurs d’oranger

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Boisson traditionnelle algérienne bien présente sur les tables en période de Ramadan, la cherbet est une boisson rafraîchissante et vraiment estivale. Ce qui m’a fait choisir cette recette plutôt que toute autre citronnade, c’est l’ajout d’eau de fleurs d’oranger et de lait qui viennent adoucir l’acidité du citron que je crains un peu, d’autant que vous pouvez les ajuster à votre goût.