Les recettes de fruits de mer on en a besoin toute l'année – Page 33

Un plat de fête aux parfums étonnants

Une création personnelle, crémeuse, parfumée.

Si vous adorez les fruits de mer cette recette est pour vous.

La recette de calamars farcis est très courante dans les pays méditerranéens. Je le fais à l'italienne, avec du vin blanc.

Déclinée dans de petits moules, elle servira d'apéritif. Accompagnée d'une salade, de plat principal mais on peut bien sûr la servir en entrée avant un repas léger.

En entrée ou plat avec du riz ..

Une soupe étonnante et savoureuse.

Une délicieuse bisque de homard pour faire bon usage des carcasses de ce crustacé de choix !

Une assiette de palourdes comme pas d'autres !

Au citron vert et oeufs de lump. Délicieux, frais et léger !

Que du bonheur !

Une délicieuse façon de déguster les huîtres à Noël.

J'ai pris à la biocoop un chou fleur violet pour colorer ma salade. C'est chouette, non ?

Une sublime entrée.

des muffins salés et bien moelleux aux fruits de mer

Un plat savoureux à servir avec une fondue de poireaux

Aujourd'hui, je ne vous propose pas une recette mais vous indique comment choisir les huîtres.

Si vous venez sur la côte Atlantique, ça peut vous être utile !

Une déliieuse recette de pâtes.

Une salade complète pour un midi réalisée avec une bonne pêche de moules et les légumes de saison.

Un plat de pâtes bien savoureux !
Vous pouvez ne mettre que des crevettes si vous préférez...
Et la crème dans la sauce n'est pas indispensable... si vous êtes au régime ;-)