Ganache montée et ganache : toutes nos recettes – Page 2

Des oeufs de Pâques dacquoise noisette, ganaches Jivara Valrhona et feuillantine. Servez les oeufs dans des coquetiers !

Cupcakes façon Star Wars.

une tarte bien gourmande, avec son caramel filant, sa ganache lactée et sa ganache montée au chocolat noir.

des macarons garnis d'une ganache montée au chocolat au lait Jivara infusée de Romarin

un macaron façon Mont-Blanc où la myrtille vient aciduler la ganache montée au marron.

Ce gâteau à la ganache mousseuse est un dessert d'une gourmandise hallucinante pour les amateurs de chocolat. "Choco addict" cette recette est pour vous.

Une recette savoureuse, préparable à l'avance pour régaler petits et grands

Recette de ganache montée caramel fleur de sel, et d'un caramel coulant au beurre salé pour des macarons gourmands à la texture parfaite !

Petite douceur de saison.

Des petits choux fourrés d'une crème Gianduja et d'une ganache montée au praliné noisette.

Gâteau roulé tout chocolat, à réserver aux chocovores!

Un cake moelleux et une ganache pralinée crémeuse.

chantilly au chocolat pour génoises et bûches