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Glands et farine de gland : toutes nos recettes

Voici la liste des recettes de glands et farine de gland souvent faciles, rapides et économiques - et toujours délicieuses - trouvées parmi toutes les recettes partagées par les gourmets.

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Toutes les recettes de glands et farine de gland des Gourmets

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Farine de glands de Chêne
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La cuisine sauvage au fil des saisons La cuisine sauvage au fil des saisons
La farine de gland, comme la farine de caroube sont des farines sans gluten. Elle est riche en glucides, en lipides et pauvre en protéines. Elle apporte du calcium, du potassium, du phosphore, du magnésium et des vitamines (groupe B , B3).

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