Name: Recettes de glands
Total time: 30 min
Cuisine: glands

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Poêlée de chou vert aux glands

La cuisine sauvage au fil des saisons

Et oui, les glands ça se mangent !
C'est même très bon !
La saveur se rapproche de celle de la châtaigne !
Vous pouvez même remplacer les glands par des châtaignes dans cette recette (si manger des glands vous rebute).
Nos ancêtres mangeaient beaucoup de glands en temps de disette !